198 土法制糖，硫磺、硝石与木炭 (第2/2页)

不是因为苏贤结晶出了白糖，而是因为结晶的过程。
　　
　　从汁水中变出雪白的“细沙”，真的好神奇，就跟煮盐似的。
　　
　　“苏兄，这便是糖？”
　　
　　林川瞪大了眼睛，昏昏欲睡的脑袋彻底清醒。
　　
　　“不错，这就是我所说的糖，白糖！”
　　
　　“……”
　　
　　通过甜菜土法制糖，得到的直接就是白糖。
　　
　　这对于只能通过甘蔗制取石蜜的时代来说，是真正的划时代！
　　
　　苏贤命人将结晶的白糖过滤而出，然后烘干，用细筛筛过后，便得到了跟后世的白糖没有多大差别的白色结晶物。
　　
　　“苏贤侄，这就是那所谓的白糖？”林父心里还在震惊，他没想到苏贤果真通过甜菜弄出了一种类似上等雪花盐的东西。
　　
　　“不错。”
　　
　　苏贤用手捏了一点送入口中，嗯，口感就是纯粹的甜！
　　
　　林川也捏了一点送入嘴里，然后他整个人都是一怔，抿了两下嘴后，又抓了一小把放入口中。
　　
　　“川儿怎么样？”林父着急的问。
　　
　　见林川不回答他，只在那闭目细细体味，他也捏了一点白糖放入口中，然后……整个人顿在原地宛若雕塑。
　　
　　一会儿后，林父也抓了一小把送入口中，然后继续“扮雕塑”。
　　
　　这时，林川口中的白糖已经化完，伸手准备再抓一把来吃。
　　
　　然而，苏贤却早已将所有白糖都倒入了一只瓷罐，并用事先准备的木塞给塞住……
　　
　　林川抓了个空。
　　
　　又一会儿后，林父也抓了个空，这时他回过神来，以不可思议的目光盯着苏贤，那个眼神似乎是看见了一个绝世的美女。
　　
　　“伯父你这是？”
　　
　　苏贤将不大的瓷瓶藏在身后。
　　
　　林父一愣，随即哈哈大笑道：“甜！真的太甜了！吃了苏贤侄这个白糖，老夫都看不上那石蜜了，哈哈哈……”
　　
　　“苏兄，这是我吃过的最甜的东西，世间嫣有此等奇物！”林川舔了舔嘴角。
　　
　　“……”
　　
　　苏贤笑了笑，默默将那只瓷瓶抱紧了。
　　
　　方才林家两父子抓一把白糖塞进口中的那一幕，着实吓到了他。
　　
　　这点量根本不够他们两父子吃几口的。
　　
　　苏贤还要拿去回去给柳蕙香尝尝鲜呢。
　　
　　“苏贤侄你放心，白糖的合作，老夫一定亲力亲为，老夫相信白糖面世之后一定会被世人所追捧！”
　　
　　林父这次是真心话。
　　
　　他着实被白糖惊艳到了。
　　
　　苏贤点了点头，略一思忖后说道：“伯父，小侄其实还有两个生意，想和伯父合作，不知伯父……”
　　
　　“同意！”
　　
　　林父立即答应下来，比谁都着急，生怕有人跟他枪似的，然后问：“苏贤侄啊，是什么生意？”
　　
　　“其一，名为‘火寸’，又名‘引光奴’，需要准备的原材料有杉木和硫磺。”
　　
　　“其二，名为‘硝石制冰’之法，需要的原材料主要是硝石！”
　　
　　“对了，木炭也需要许多，请伯父一并准备……”
　　
　　“……”
　　
　　“好！”
　　
　　林父立即答应下来，拍着苏贤的肩膀说：
　　
　　“苏贤侄啊，你就放心吧，这些东西的筹备事宜就交给老夫，保证不会有任何问题！”
　　
　　“有伯父这句话，小侄就放心了。”苏贤笑道。
　　
　　“不用客气……哈哈哈……”
　　
　　“……”